Pescado al ajillo

La receta de pescado al ajillo es de esas tradiciones familiares que no podemos olvidar. Preparar una delicia del mar con esos sabores intensos es una auténtica maravilla.  

INGREDIENTES

• 1 Filete de pescado
• 3 Cda. de Ajo picado
• 1 Cda. de Perejil Liso
• 1/2 Taza de Mantequilla
• 1 Pizca de Pimienta Negra al gusto
• 1 Pizca de Sal al gusto

PREPARACIÓN

1. Sazone los filetes de tilapia con sal y pimienta.
2. Derrita la mantequilla con el ajo, agregue el perejil picado.
3. Coloque los filetes  en un recipiente para horno, bañe con la salsa de ajo y hornee por no más de 10 minutos a 180°C.